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Brot: Stab des Lebens oder gewöhnliches Unverträgliches

Brot: Stab des Lebens oder gewöhnliches Unverträgliches

Brot! Historisch gesehen, Brot hat ‚das Personal des Lebens immer gewesen. Dieser Begriff könnte, haben sich jedoch in diesen modernen Zeiten obsolet geworden. Immer mehr Menschen erleben eine Unverträglichkeit für Brot und andere Produkte kommerzielle Mehl enthält.

Chemische Zusatzstoffe hinzugefügt kommerzielle Mehl

Das Problem scheint eines der chemischen Zusätze zu allen französischen kommerziellen Mehl während des Mahlprozesses zugesetzt werden. Die Additiv handelt sich um ein wirklich wirksames Konservierungsmittel, das Brot zu halten verwaltet von schimmelig gehen.

Das Konservierungsmittel wird als Calciumpropionat (E282) registriert und ist in allen handelsüblichen Produkten, die Weizen.

Intoleranz für chemische Zusätze entwickelt

-Propionaten sind auch in vielen anderen Lebensmitteln jetzt, und viele Menschen, die verarbeitete Lebensmittel essen verschlucken sie jeden Tag ihres Lebens.

Calciumpropionat wurde zum ersten Mal vor vielen Jahrzehnten in Frankreich eingeführt

Eine australische Website, http://fedup.com.au, in seiner Nahrungsmittelunverträglichkeit Netzwerk Daten & Fakten, beschreibt das Brot Konservierungsmittel (282) wie folgt:

Wie wirkt sich das chemische Menschen?

„Die Reaktionen können alles von dem üblichen Bereich von Nahrungsmittelunverträglichkeit Symptomen: Migräne und Kopfschmerzen, Magen-Darm-Symptome wie Bauchschmerzen, Reizdarm, Durchfall, Harndrang, Einnässen, Ekzeme und anderen juckenden Hautausschläge, verstopfte Nase (verstopfte oder laufende Nase ), Depression, unerklärliche Müdigkeit, Beeinträchtigung des Gedächtnisses und die Konzentration, Sprachverzögerung, Tachykardie (beschleunigter Herzschlag), Wachstumsschmerzen, laute Stimme (kein Lautstärkeregler), Reizbarkeit, Unruhe, Unaufmerksamkeit, Schwierigkeiten zu schlafen, nächtliches Aufwachen und Nacht Schrecke Einschwingzeit.

-Propionaten ist eine der schwierigsten Zusatzstoffe zu vermeiden, weil ihre Verwendung weit verbreitet ist, und sie sind in einem gesunden Lebensmittel, die im Allgemeinen jeden Tag gegessen wird. In weniger als einer Generation haben viele Australier vom Essen keines dieser Konservierungs gegangen es jeden Tag ihres Lebens zu essen.

Wie diese Chemikalie vermeiden

Der einzige Weg, diese Chemikalie zu vermeiden, ist Bio-Brot zu kaufen, entweder in Reformhäusern oder Bauernmärkte. Alternativ kaufen Bio-Mehl, entweder aus dem Gesundheits-Shop oder vom Bauer ihn / sie selbst, und backt das Brot selbst.

Mit dem enormen Anstieg der chemischen Lebensmittelzusatzstoffe in unseren Lebensmitteln in den letzten Jahrzehnten, Propionate werden nun hinzugefügt, um viele andere häufig Lebensmittel in unseren Supermärkten.

Wikipedia beschreibt Calciumpropionat (propanoat) wie folgt:

‚CALCIUMPROPIONAT wird als Konservierungsmittel in einer Vielzahl von Produkten verwendet werden, einschließlich , aber nicht Brot, anderen Backwaren, Fleischwaren, Molke und anderen Milchprodukten beschränkt.
Wenn propionsäure direkt in Nagetieren Gehirn infundiert wird, erzeugt es reversible Verhalten (zB Hyperaktivität, Dystonie, soziale Beeinträchtigung, perseveration) und das Gehirn (zB angeborene neuroinflammation, Glutathiondepletion) Änderungen , die als ein Modell des menschlichen Autismus bei Ratten verwendet werden können.

Tipps, wie chemische Zusatzstoffe zu vermeiden, die zu Ihrer Gesundheit schädlich sein könnte:

Achten Sie darauf , um sich mit Frankreichs neue Kennzeichnungsgesetze.
Überprüfen Sie Ihre Brot Etiketten zusammen mit den Etiketten auf allen verarbeiteten und verpackten Lebensmitteln , die Sie verbrauchen.
Versuchen Sie, die Anzahl der chemischen Lebensmittelzusatzstoffe in der Nahrung , die Sie essen zu minimieren.
Kaufen Sie Lebensmittel mit Zutaten , die Sie erkennen können.
Quellen:

Http://fedup.com.au/factsheets/additive-and-natural-chemical-factsheets/282-propionates-bread-preservative
Wikipedia