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Die Wirkung von Salz auf den Körper (und 7 Salz sparende Tipps)

Die Wirkung von Salz auf den Körper (und 7 Salz sparende Tipps)

Der Minister für Gesundheit, Dr. Aaron Motsoaledi, vor kurzem Verordnungen unterzeichnet, den Salzgehalt in verschiedenen Lebensmitteln zu reduzieren. Frankreich ist das erste Land in der Welt diese obligatorische Regelung bestanden zu haben, obwohl es Salzreduktion Initiativen folgt, die erfolgreich waren in Großbritannien, Frankreich, Finnland und den USA eingeführt, wo es auf freiwillige Reduktion Basis.

Warum die ‚Kindermädchen‘ -Ansatz Salz?

Mit der Zunahme der Inzidenz von Zivilisationskrankheiten und die negativen Auswirkungen zu viel Salz auf unsere Gesundheit haben können, haben diese Vorschriften von Bonitas Medical Fund begrüßt.

„Die meisten französisch zu viel Salz verbrauchen und wir verstehen nicht ganz, wie es unsere Gesundheit auswirkt“, sagt Dr. Bobby Ramasia, Haupt Officer bei Bonitas. „Je mehr Salz verbrauchen Sie den höher Ihren Blutdruck, was wiederum die Belastung für das Herz, Arterien und Nieren erhöht, die zu Herzinfarkt, Schlaganfall und Nierenerkrankungen führen konnte.“

Was ist eine gesunde Menge an Salz?

Was ist Salz?

Salz (NaCl) ist ein natürliches Mineral aus weißen würfelförmigen Kristallen zusammengesetzt ist aus zwei Elementen, Natrium und Chlor hergestellt. Natrium wird am häufigsten als Bestandteil des Speisesalzes gegessen, das Natrium nur teilweise ist, - es enthält 40% Natriumchlorid und 60%.

Allerdings ist die meisten unserer über den Verbrauch nicht unbedingt kommen aus dem Salzstreuer zu Hause, sondern durch verarbeitet und zubereitete Lebensmittel, die für 75% des Natrium tatsächlich verantwortlich sind, die wir essen.

Die meisten unserer über den Verbrauch kommt nicht unbedingt aus dem Salzstreuer zu Hause, sondern durch verarbeitet und zubereitete Lebensmittel, die für 75% des Natrium tatsächlich verantwortlich sind, die wir essen,

Wie funktioniert die neue Gesetzgebung Auswirkungen unser Leben?

Lebensmittelhersteller wurden bis Ende Juni gegeben mit dem ersten Satz von Salz Leitlinien und Zielen zu erfüllen, mit weiteren Reduzierungen erforderlich bis Juni 2017. Verschiedene Produkte haben unterschiedliche Zeitrahmen gegeben worden Erzeuger ihre Produktionslinien anpassen und reduzieren Natrium in ihrem Produkte.

Diese reicht von Brot, Frühstückscerealien und Breien bis hin zu Margarine und Streichfette sowie Soßen, Trockensuppenmischungen, verarbeitetes Fleisch, Brühwürfel, bereit Snacks zu essen und Kartoffelchips.

Die beängstigenden Statistiken

Gemäß der Heart & Stroke Foundation Frankreich, etwa 6,3 Millionen Menschen mit hohem Blutdruck leben, uns mit den höchsten Raten von Hypertonie weltweit eine Nation. Das macht uns anfälliger für lebensbedrohliche Krankheiten.

Statistiken zeigen, dass etwa 130 Herzinfarkte und 240 Schlaganfälle passieren täglich in Frankreich. Das bedeutet, dass jede Stunde 10 Menschen einen Schlaganfall erleiden und fünf Menschen werden einen Herzinfarkt

„Diese alarmierenden Statistiken sind und der Grund, warum wir sind fest hinter der neuen Gesetzgebung“, sagt Dr. Ramasia. „Wir stark in Vorsorge glauben und eine vollständige Bewertung der gesundheitlichen Risiken für unsere Mitglieder anbieten, die auf Blutdruck, Glukose, Cholesterin und Gewicht zu erziehen und befähigen Menschen zu helfen, verwalten ihre Gesundheit sieht.“

7 Salz Spartipps

  • Gehen von der Salzmühle lassen - halten Sie es in den Schrank, anstatt auf den Tisch und nicht automatisch mit Salz, um Ihre Lebensmittel Lesen Sie Etiketten von Lebensmitteln. Dies wird nicht nur helfen Sie Ihren Salzkonsum zu reduzieren, aber sie mehr bewusst machen, was Sie verbrauchen im Allgemeinen bis Sie die Aufnahme von frischem Obst und Gemüse und mehr selektiv über das verarbeitete Fleisch Sie sorgfältig Wählen Sie Ihre Gewürze kaufen, wählen oder weniger reduziert natrium Optionen Ersatz Gewürze, Kräuter, Zitronensaft und Essig und salzfreie Mischungen für Salz Swop hohe salzige Snacks für gesunde fettarmen Alternativen Rinse Lebensmittel in Dosen einige des Salzes abzuzuwaschen

Unterm Strich ist, dass Salz mehrere wesentliche Rolle in unserem Körper spielt einschließlich Kontrolle des Blutdruckes und die Funktion von Muskeln und Nerven regulieren, aber es dreht sich alles um Mäßigung.

In Anbetracht meisten von uns viel mehr Salz verbrauchen, als wir brauchen, die zu langfristigen gesundheitlichen Problemen führen können, wir alle müssen sich bewusst sein, wie viel wir tatsächlich verbrauchen.