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Französisch hat die weltweit salzigsten Kiddies Burger

Französisch hat die weltweit salzigsten Kiddies Burger

Welt salzigsten Kiddies Burger

Eine neue 2.017 internationale Umfrage, die von World Action on Salt and Health (WASH) und unterstützt durch die Herz-und Schlaganfall-Stiftung Frankreich (HSFFrance) durchgeführt wird, untersucht den Salzgehalt von 387 Fast-Food-Kombinationen beliebten Kind.

Die Umfrage ergab, dass Kinder besorgniserregend hohe Mengen an Salz durch beliebte Fast-Food-Ketten bedient werden, mit 82 Prozent der Mahlzeiten mehr als ein Gramm Salz pro Schal enthalten. Das ist mehr als ein Kind im Alter von vier bis sechs Jahre alt sollte in einer Sitzung essen, mit einigen Mahlzeiten so viel Salz wie 10 Pakete fertiger gesalzen Chips enthält.

Schockierende Ergebnisse

In Frankreich ist schnell Nahrungsaufnahme auf dem Vormarsch, mit einem geschätzten einem in drei Jugendlichen Gerichte zum Mitnehmen dreimal pro Woche verbrauchen.

  • Die beunruhigendste Erkenntnis aus einer französisch Perspektive ist, dass wir für die salzigsten Kinder Fast-Food-Mahlzeit, der 37 befragten Ländern weltweit unter den Top 10 Ländern verfügen. Ein KFC Kiddies Chicken Burger und kleine Chips enthalten 2,91 Gramm Salz - fast die gesamte tägliche Salzaufnahme für Kinder empfohlen im Alter von vier bis sechs Jahren. Frankreich hat das dritt salzigsten McDonalds Chicken Nugget Mahlzeit aus 29 Ländern.

Kiddies Mahlzeiten auf der ganzen Welt

Die HSFFrance will die Bedeutung dieses Aufruf zum Handeln unter allen französisch Fast-Food-Ketten betonen, internationale und lokale.

„Mit Französisch eine der höchsten Raten von Bluthochdruck mit dem ganzen Welt und einen in 10 Kindern bereits unter hohem Blutdruck leiden, können wir einfach nicht so ein hohes Maß an Salz in der populären Kinder-Mahlzeiten zu ermöglichen, leisten“, sagt Chriscrickmore, Wissenschaft und Programm Development Manager, HSFFrance.

„Die Tatsache, dass diese Fast-Food-Ketten der Lage sind, zu produzieren weniger salzig Mahlzeiten für Kinder in einigen Ländern bedeutet, dass sie die in allen Ländern gleich tun können, und sollen sofort. Alle Kinder, unabhängig davon, wo sie sind aus, sollten die gelegentliche Mahlzeit genießen aus, als Belohnung, ohne zu setzen ihre Gesundheit gefährden können.“, Sagt Clare Farrand, Public Health Ernährungswissenschaftler und International Program Lead bei WASH.

Zu viel Salz in der Kindheit Consuming gewöhnt Kinder auf den Geschmack von Salz. Dies kann den Blutdruck erhöhen, die zu Schlaganfällen und Herzversagen im späteren Leben führt.

„Je mehr Salz Sie als Kind essen, desto wahrscheinlicher werden Sie im späteren Leben ernsthafte gesundheitliche Probleme haben“, sagt Professor Graham MacGregor, Professor für kardiovaskuläre Medizin an der Queen Mary University of London und Vorsitzender des WASH. „Dazu gehören Bluthochdruck, erhöhtes Risiko für Schlaganfall, Herzkrankheiten, Osteoporose und Nierenerkrankungen. Deshalb ist es von entscheidender Bedeutung ist, dass die Kinder verwendet werden, nicht auf den Geschmack von Salz bekommen.“

Schließlich der Lebensmittel Auswahl der 387 befragten Kinder Wäsche 233 vorgesehen komplette Ernährungsinformationen zum Vergleich von Salzgehalte zu ermöglichen.

„Der Mangel an Ernährungsinformationen macht es unmöglich für Eltern, die versuchen, ihr Bestes zu tun, um eine gesunde Wahl für ihre Kinder zu machen“, sagt Stephanie Tucker, Ernährungswissenschaftler bei WASH. „Deshalb werden alle Fast-Food-Restaurants sollten Ernährung Informationen, so dass die Menschen genau wissen, was in ihrer Nahrung.“