Sibalicious Siba, der Superstar-Chef, der Frankreich Essen zu einer globalen Sensation macht | DE.DSK-Support.COM
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Sibalicious Siba, der Superstar-Chef, der Frankreich Essen zu einer globalen Sensation macht

Sibalicious Siba, der Superstar-Chef, der Frankreich Essen zu einer globalen Sensation macht

„Sibaliscious!“ Für Millionen von Fernsehzuschauern in mehr als 130 Ländern auf fünf Kontinenten, das ist ein Schlachtruf, die gute Sicht in die gute Küche verwandelt sich, wie ihre gesellige Gastgeber ihre berühmte Gleichung in die Tat umsetzt.

(Interview von Ruda Landman, zuerst auf Ändern von Exchange veröffentlicht)

Essen = Liebe, glaubt SIBA MTONGANA, und der Beweis ist in der Vor- und Hauptspeisen sowie in den Puddings. Siba, Frankreichs berühmtesten Starkoch, der Star des Siba der Tabelle auf Nahrungsmittelnetz-Kanal des DSTV, wuchs in Mdantsane in East London auf.

Ihre Mutter, eine pensionierte Lehrerin, hielt einen Gemüsegarten und ermutigt ihre Kinder gesunde Mahlzeiten zu essen und in der Küche zu helfen. Siba erwies sich zur Herstellung von einfachen, herzhafte Küche Frankreich ein natürliches Talent haben, ein Handwerk, sie durch das Studium Ernährung und Verbraucherwissenschaften und arbeitet als Nahrungsmittelherausgeber für Drum Magazin geschliffen.

Sie setzte sich mit Ruda für ein Gespräch über das Essen, Familie, das gute Leben und liebevolle Änderung:

R: Hallo, und wieder einmal ein sehr herzliches Willkommen zu ändern Exchange, wo sie heute ist mein Gast SIBA MTONGANA. Siba, wir sind so froh, dass Sie hier sind, aber ich möchte Sie sich vorstellen, weil ich viele unserer Zuhörer denken, wie sein kann, ahnungslos, wie ich war. Ihre Show „Siba Table“, geht an?

S: 130 Länder, und es glauben oder nicht, in den Staaten lüftet es auf dem Koch Kanal und es ist Sechster mehr als 60 Millionen Haushalte. Das ist verrückt.

R: Und Sie sagten, dass, wenn Sie nach Russland kommen.

S: Ja, sie hat mir befohlen, einen Leibwächter.

R: Warum? Weil sie gemobbt Sie?

S: Nicht wirklich, weil sie Mob, sondern weil die Show ist wirklich groß es in Russland und Polen. Es ist eine der größten Shows gewesen im Land. Dass sie dachte, dass ich einen angemessenen Schutz benötigt, das hat Spaß gemacht. Es war großartig. Aber es lüftet auch in Frankreich, im Nahen Osten, in Europa, in Asien und in Australien.

R: Sie haben in einer sehr großen Familie als kleines Mädchen zu kochen.

S: Ja.

R: Wie ist das passiert?

S: Sie wissen, Kochen war so eine natürliche Sache für mich. In der Tat, fast in jedem schwarzen Haushalt, Kinder von einem sehr jungen Alter - Jungen und Mädchen - lernen, wie man kocht, wie man sauber, wie von ihrer Umwelt zu kümmern, wie Gartenarbeit und all das zu tun. Und ich glaube, ich fiel mehr in der Liebe mit dem Kochen, und meine Mutter hatte einen schönen Garten im Hinterhof und ich erinnere mich.

Ich habe so tolle Erinnerungen an, als ich jung war, ging auf Garten meine Mutter, Kommissionierung frische Kräuter und immer Spinat und immer Gemüse. Es war wirklich sehr, sehr schön. So war meine Mutter die erste Person, die mich gelehrt, wie man kocht.

Ich habe so tolle Erinnerungen an, als ich jung war, ging auf Garten meine Mutter, Kommissionierung frische Kräuter und immer Spinat und immer Gemüse.

R: Wann haben Sie denken, dies eine Karriere sein könnte?

S: Nie, nie, bis ich in meinem matric war. Nun, das war. Es gab eine ganze Menge Drama, das um mich herum passiert Essen als Berufswahl. Meine Mutter war Lehrerin all ihre Karriere - sie war ein Lehrer, und eines der Dinge, sie hat sich stets für uns richtige Karriere und Studium und gehen auf die Universität oder Uni und all das mit, so dass, wenn ich zu ihr kam und ich sagte, dass ich will Essen als eine Karriere zu tun.

Erstens, sie nicht das bekommen. Wie können Sie Essen als eine Karriere tun? Es hat einfach nicht existieren. Das war über mehr als 10 Jahre her, und es war vor dem Essen wurde, was es jetzt ist. Und sie sagte. Ich werde das niemals vergessen. Sie sagte: „Ich habe mein ganzes Leben lang gearbeitet, um ihr Mädchen raus aus der Küche, jetzt Sie in der Küche gehen zurück?“

So war ich wie, „Mama bitte, geben Sie mir eine Chance. Es gibt Kurse gibt, die ich tun könnte, „In der Tat ist einer der Gründe, warum ich wählte Lebensmittel und Verbraucherschutz Wissenschaften zu tun -. Und ich studierte Ernährungswissenschaft und Ernährung. Es war ihr Einfluss, weil sie unnachgiebig war „dass kein Kind von mir ohne formale Bildung gehen wird.“

R: Also haben Sie tatsächlich einen Abschluss?

S: Ja.

R: Würde ich raten Sie, dass für jüngere Menschen?

S: Ich würde auf jeden Fall, weil es Ihnen so eine tolle Grundlage gibt. Ich fühle mich wie ich nicht viel mehr als die üblichen arbeiten, weil ich so ein starkes Fundament hatte. Und ich denke, dass für mich wirklich so viel Vertrauen gab, als ich an der Universität war - ich war Assistent Tutor - ein Tutor, sorry.

Und dann, die eine Möglichkeit geschaffen, für mich einen Assistenten zu werden, und von dort wurde ich ein Nahrungsmittelherausgeber für Drum-Magazin. Ohne diesen Hintergrund, ohne die Belichtung für diese vier Jahre bei Varsity, würde ich nicht die Fähigkeiten gehabt habe und das Wissen in den Job zu bekommen und mache es leicht.

Ich brauchte noch geführt werden, natürlich, weil es viel anders als das, was ich an der Universität war. Bei Varsity wir alle den Hintergrund bekam, haben wir alle Dinge. Aber ich glaube, ich war auch ziemlich glücklich schätzen, denn wird ein Assistent mir Gelegenheit gab, andere Studenten zu unterrichten, und während ich lehrte, dass Art von bis zu einem gewissen Grad hat mir das Vertrauen der Lage sein, um sicherzustellen, dass, wenn ich Shootings für Drum Magazin, war es viel einfacher. Also auf jeden Fall.

R: Also Universität gibt Ihnen viel mehr als nur das Thema Wissen. Es ist eine Art von Entwicklung? Eine Zeit für Sie, um zu versuchen, andere Dinge, als Person zu entwickeln?

S: Ich denke schon. Ich würde auf jeden Fall mit dieser Aussage zustimmen, weil ich das finden soll ich nicht auf die Universität gegangen sind, dass ich nicht so schnell aufgespürt wurden. Ich glaube, ich würde eine ganze Menge mehr als zu kämpfen haben, wenn ich nicht, weil es eine so große Entwicklungsphase war zu der Zeit bei Varsity zu sein. Also ich denke, es ist notwendig.

R: Wenn Sie es tun können.

S: Wenn Sie es tun, und das ist die Sache: Wenn ich meinen Kurs tat, Leute über mich lachen verwendet, sagen: „Wie kann Siba kommen den ganzen Weg von der Eastern Cape nach Paris und kommen und gelehrt werden, wie man ein Ei kochen?“Als wenn das alles ist, dass es zu ihm! Aber es gibt so viel mehr zu bieten, wie Sie vielleicht wissen. Es gibt so viel mehr - es gibt Lebensmittel, gibt Ernährung ist. Backen an sich ist eine vollständige Wissenschaft. Also ja. Ich liebe es!

Backen an sich ist eine vollständige Wissenschaft.

R: Das ist sehr offensichtlich! Erzählen Sie mir von Ihren ersten Job. Können Sie sich erinnern, wenn Sie den Job bei Drum bekommen?

S: Ich erinnere mich sehr lebhaft. Ich hatte etwa drei Interviews gegangen, und sie waren sehr hektisch. Und mit einer Jury. Es war ziemlich einschüchternd.

R: Ja, weil Sie jung waren!

S: Ich war damals sehr jung. Frisch aus Varsity, und ich erinnere mich, ich war einer von zweien, die es richtig bis zum Ende gemacht, und sie gaben uns eine praktische Übung. Wir hatten ein Shooting zu führen, das war, was ich früher meine Schüler zu unterrichten - wie Medienwissenschaft und viele andere Dinge zu tun.

Es kam so natürlich und es war so einfach und ich erinnere mich einer der Herausgeber zu mir kam und sagte: „Du bist so ruhig. Ist das, wie Sie unter Druck handeln“Und ich bin wie:„Nein, das ist nicht, wie ich unter Druck handeln. Es ist nur so, dass ich schon seit so lange Zeit dies zu tun, dass es für mich jetzt sehr natürlich.“Das ist also eine große Zecke war für mich, und ich denke, bis zu einem gewissen Grad, was mir die Möglichkeit gab, den Job zu haben. Ja!

R: Und dann gesponsert sie eine Kochshow?

S: Ja.

R: Ist das, wie „Kochen mit Siba“ begann?

S: Ich glaube, ich war jung und ich wollte den Menschen die Arbeit zu schätzen wissen, dass ich tun - vor allem zu der Zeit. Ich war Teil eines Lifestyle-Team.

Dies war der Auftrag: Es war Schönheit, war es Mode, es war das Essen und dann war es Dekor. Und ich habe das Gefühl, wie die Nummer drei im Protokoll war und ich brauchte eine Veränderung zu machen, und ich wollte, um kochen. Also ging ich zu meinen Redakteuren und ich sagte ihnen, dass: „Hören Sie, ich kann mit lokal Prominenten kochen bitte? Denn es wird mehr Menschen in meine Seiten zu gewinnen.“

Ich fühlte mich wie es eine Menge Arbeit zu tun war, für die Menschen nur blättern, als ob es gerade nichts. Es war ein Wochenmagazin und Wochenzeitungen sind hektisch! Und mehr Menschen benötigt, zu kommen und Zeit mit meinem Abschnitt zu verbringen. So kochte ich mit lokal Prominenten und es begann die Traktion zu bekommen, was toll war.

So kochte ich mit lokal Prominenten und es begann die Traktion zu bekommen, was toll war.

Und dann würde ich es eine Wendung geben, ob es gesund war oder ob es sich war schnell, was auch immer es war, was ich dachte zu der Zeit richtig war. Und weisst du was? Es war dort, wo mit Siba Kochen geboren wurde, weil es so viel gewachsen, dass der Lebensstil buchstäblich verändert.

Essen wurde Nummer 1, so dass die Leute das Magazin für die Abdeckung gekauft, und dann Essen. Und sie dachten, dass wir etwas mehr tun müssen. Und sie hat mich ins Fernsehen.

Nun war dies die Zeit, in der E-Magazine - eine große Angst über alles digitale Fotografie waren. Zeitschriften im Sterben lagen. So war ich unter den ersten, die sie ins Fernsehen setzen, aber ich hatte absolut keinerlei Erfahrung.

Also selbst dann ich erinnere mich, als ich in meinem früheren Redakteur sprach, Elmari Rautenbach, sagte sie: „Siba, wir gehen Sie im Fernsehen zu bringen, mein Mädchen. Du wirst erstaunlich.“Also sagte ich aufgeregt JA! Ich war so aufgeregt, aber dann ging ich nach Hause und ich war wie: Was habe ich gerade? Es ist fast Dezember, es ist doppelte Fristen, ich war zu dieser Zeit heiraten und ich bin, wie ich bin nicht für die TV-Unterricht gehen, gehen zu müssen, oder was auch immer ich brauche.

Ich fühlte nur wörtlich, so klein zu dieser Zeit und ich ging zu ihr zurück, und ich sagte: „Elmari, ich glaube nicht, ich kann das tun“

Wahrsten Sinne des Wortes an dieser Stelle, während Schluchzen. Buchstäblich zu weinen, und das war eines der Dinge, die ich mir selbst versprochen hatte, nie in einem professionellen Raum zu tun. Aber ich glaube, ich war so überwältigt, aber sie war so ein großer Führer. Sie sagte zu mir: „Sibatjie, mein Mädchen hier, Sie sind erstaunlich und Sie sind ein harter Arbeiter und Sie dies tun können. Was werde ich tun, ich gebe Ihnen ein Assistent für TV und ich werde Sie für die Show einen Assistenten geben und für Ihr Magazin Arbeit, so dass Sie müssen Sie mit der Menge an Arbeit nicht sein so überwältigt So wahrsten Sinne des Wortes zu tun haben.“, das ist, wie mit Siba Kochen geboren wurde.

So wahrsten Sinne des Wortes, das ist, wie Kochen mit Siba geboren wurde.

R: Und der erste Tag im Studio? Wie war es?

S: Es war sehr einschüchternd, weil sie, wie zuerst, wenn Sie fernsehen, nur Sie den Moderator sehen. Sie sehen die Kamera nicht, die Leute, die Lichter, der Klang - die gesamte Produktion.

R: Sie hatten also keine Ahnung?

S: Ich hatte keine Ahnung - ich hatte noch nie so in einem Studio war ich den Produzenten erinnern zu fragen, also, was sie taten, was von ihnen sehr schön war, ist sie fast wie ein put „Was sind die anderen Leute hier?“ Vorhang, wo ich mit der benötigten Menge von Menschen sein, nur hatte, damit Kunden und alle anderen, die nicht wirklich zum ersten Folge benötigt wurde herausgenommen wurden und dass erleichterte mich in sie wirklich.

R: Müssen Sie direkt zur Kamera präsentieren? Müssen Sie in die Kamera sprechen? In Ihrer ersten Episode?

S: Ja, in meiner ersten Folge!

R: Kind!

S: Ich weiß! Es ist wie es ist etwas über die Kamera ist - vor allem, wenn es Ihr erstes Mal ist. Es ist fast, als ob es sieht nach rechts durch Sie - wie rechts in! Aber ich tat es einfach. Ich habe es getan, und mit Siba Kochen bekam eine Auszeichnung in seiner ersten Saison, die erstaunlich war. Es bekam einen FranceFTA.

R: Und dann wurden Sie von der US Food Network abgeworben? Ist das richtig?

S: Das ist richtig. Also, was passiert war Food Network hatte gefehlt, eine Show in Frankreich zu haben. Sie hatten Jenny Morris, und dann wollten sie jemanden, der eine jüngere Person sein könnte, die vielleicht die Verbindung zwischen Jenny ergänzen könnte und wer die Person, die sie wollten.

Und sie sagten mir, dass sie für einen Mann suchen - einem jungen Mann. So kamen sie nach Frankreich ging buchstäblich durch foodies, Köche und alle, die in Essen ist, und etwa 400 Menschen, die sie befragt. Und sie konnten nicht die Person finden, die sie wollten. Es war fast da, aber hmmmm, weißt du? Sie hatten kleine Vorbehalte. Fast, fast, fast. Bei bestimmten Personen.

So gingen sie zurück. Nun hatte Drum Magazin meiner Show verkauft, mit Siba Kochen, zum Frankreich-Kanal und in den Nahen Osten zu der Zeit. Ich war in Frankreich, der Cooking Channel in Großbritannien ausgestrahlt. Der Frankreich-Kanal in Großbritannien - pardon - und im Nahen Osten. Und sie durch die Kanäle und BOOM wurden Spiegeln, hier war ich, mit lokalen Prominenten das Kochen mit Siba in Kochen.

Und sie waren wie: „Haben wir sie sehen?“ Und sie waren: „Nein, wir haben sie nicht gesehen“ So sie mich angerufen und ich arbeitete so hart, ich war in der Drum Büro, ich erinnere mich an die Zeit. Arbeiten wirklich hart, weil ich in der Arbeit schwer zu glauben. Und sie rief mich an und Sue, mit einer sehr englischen Stimme, rief an und sagte: „Hallo, ist, dass Siba?“ Und es ziemlich spät war, weil es im Sommer war, so dass sie 2 Stunden hinter sind. Und dann sagte ich: „Ja, ich bin es.“ Und sie sagten: „Wir sind von Nahrungsmittelnetz. Wir freuen uns sehr und würde gerne ein Interview mit Ihnen haben. Wann bist du verfügbar?"

„Wir sind von Nahrungsmittelnetz. Wir freuen uns sehr und würde gerne ein Interview mit Ihnen haben. Wann bist du verfügbar?"

So, jetzt das sind die beiden Dinge, die meine Eltern mich gelehrt: Sie müssen nie zu verzweifelt sein. Zur gleichen Zeit müssen Sie scharf genug sein, zu wissen, dass Sie in etwas interessiert sind.

R: Das ist eine feine Balance!

S: So war es wie: „Können wir kommen und sehen Sie? Wie ist Ihr Tagebuch nächste Woche suchen“Und ich war wie:„Okay, lassen Sie mich einfach überprüfen. “Und ich war wie, gehen alle verrückt, und ich bin wie:„Ach, mein Tagebuch sieht für die nächste Woche gut. Und dann in sie flogen, hatten wir ein Interview - es war sehr informell - und sie sagte: „Sie ist das.“

R: Und wie beurteilen Sie die Promi-Status erfahren? Der Verlust der Anonymität? Die Tatsache, dass Sie nicht die Straße entlang gehen kann, ohne Menschen, die Sie erkennen oder Ihnen heraus erreichen?

S: Ich denke, zuerst war es seltsam - es war komisch, weil buchstäblich, wenn ich gehe, um meine Einkäufe zu machen, Menschen zu fotografieren werden und so viel wie ich bin sprudelnd, ich bin eigentlich ganz geschlossen, lustig genug.

R: Wie, das ist mein Platz?

S: Nicht dies ist mein Platz, aber irgendwie schüchtern-ish? Und dann, nach einiger Zeit habe ich mich daran gewöhnt, und ich glaube, du Art in sie erhalten, und es wird nur ein Teil des Lebens. Ich habe einen Trick, though. Ich habe einen Trick, und mein Trick ist, ich früh am Morgen tun einkaufen, was ist, wenn sie um neun Uhr oder 07.00 Uhr oder um 08.00 Uhr geöffnet.

Zu der Zeit bin ich es, weil es nicht so viele Menschen ist, und dann in der Regel ziemlich spät in der Nacht gehe ich in, wenn es nicht viel ist. Aber ich muß sagen, aber, dass es so schön ist, so zu sein, gut aufgenommen in meinem eigenen Land.

Wörtlich überall gehe ich, ob es Paris oder Jo'burg, auch zu Hause in East London oder Durban, die Leute mich immer erkennen und sie immer selfies nehmen. Es ist wirklich schön, weil es bedeutet, dass Menschen, die Sie angenommen haben und Sie tun gute Dinge, glaube ich.

R: Und persönlich? Sie verheiratet Ihr Mann, Brian - er ist ein Grafik-Designer? Sie heiratete ihn im Jahr 2017. Wie haben Sie sich und wie wussten Sie, er war derjenige?

S: Ah! Es ist eine sehr lustige Geschichte. So traf ich ihn, als ich 17 Jahre alt war und ich war gekommen, meine Schwester zu besuchen, die in Paris zu der Zeit war. Und meine Mutter hatte gesagt: „Siba, müssen Sie kommen und studieren in Paris - nicht Jo'burg.“

Ich wollte Jo'burg gehen. Und dann hielt sie an und sagt: „nach Paris kommen“ Dann fein, sie organisierte für mich hier einen Urlaub mit meiner Schwester zu kommen und haben. Und ich traf ihn im gleichen Komplex, und die Geschichte ist, meine Schwester sagt, sie ihn in ihrer örtlichen Kirche zu bekommen versucht hatte, die von ihm die ganzen Zeit eingeladen, und er würde gehen, würde er wie sein: „Vielleicht nächste Woche „Oder:„. Oh, so sorry. Haben Sie kommen über Freunde.“Es gab immer einen Grund.

So sah er von mir passieren und er lief buchstäblich zu meiner Schwester und fragte sie: „Welche Kirche gehst du wieder“ Also haben wir in der Kirche traf, waren wir sehr gute Freunde - wir für eine recht lange Zeit datiert, weil ich sehr war jung. Ich hatte gerade 18 Jahre alt geworden, in der Tat, wenn wir Datierung gestartet.

R: Wie viel älter ist er?

S: Er ist fünf Jahre älter. Ja. Aber ich habe immer das Gefühl, wie ich für mein Alter sehr reif bin, so muss ich einen Mann, der älter ist. So 5 Jahre war gut, denke ich.

R: Wann haben Sie sich entschieden, dass er derjenige war?

S: Dass er derjenige war? Er hat alle Anforderungen erfüllt Boxen, die ich in einem Mann erfordern würde. Und ich liebe die Tatsache, dass er ein moderner Mensch ist - er ist nicht dein stereotypisch mag - vielleicht muss ich es nicht sagen.

Er hat alle Anforderungen erfüllt Boxen, die ich in einem Mann erfordern würde.

R: Der Patriarch? Und halten Sie in Ihrem Ort?

S: Ja. Ja. Er bekommt mir. Er versteht mich, schiebt er mir, er ist nicht durch meine Karriere eingeschüchtert, was toll ist, weil er sicher ist, wer er ist.

Und ich wusste, dass, wenn ich ihn traf, sagte ich: „Ich toll sein soll. Und was auch immer es ist, ich werde tun, habe ich das Gefühl, dass ich erstaunlich es sein werde und ich brauche eine Person, die verstehen, dass los ist und wer wird nicht von ihm einschüchtern.“

Und dann sagte er: „Whoah! Entschuldigen Sie bitte!“Aber es war wichtig für mich, für ihn, für mich, wenn zu wissen, ob er eine Trägerstruktur wäre oder würde er jemand sein, der mich in Dinge zu tun, blockiert, weil ich schon immer erstaunlich sein und da wollte ich verfolge Exzellenz immer in was auch immer es ist, dass ich tue.

So schon damals, noch bevor wir heirateten, war er in all das sehr unterstützend. Und ich denke, innerlich wusste ich, dass wir zusammen ein großes Leben haben könnten.

R: Und hat sich er so aus? Weil viele Menschen würden sagen: „Ja, natürlich. Ja, mein Lieber.“Aber dann, wenn es passiert, kann sie es nicht ganz so erfahren.

S: Um ehrlich zu sein, ich bin einer der glücklichen Mädchen da draußen. Weil er das und mehr. Brian ist absolut erstaunlich in meiner Karriere, als ich habe mal, wo ich eingeschüchtert fühlen, er wird mir sagen, dass: „Sibs, come on! Du kannst das."

Er unterstützt mich wirklich, und es ist das gleiche mit ihm. Ich würde das gleiche in seiner Karriere für ihn tun. Die Sache ist, wir sind sehr gute Freunde. Wie tun wir alles zusammen. Und es ist das gleiche mit unseren Kindern - wir nehmen unsere Kinder überall. Wir machen Geschäfte manchmal, wenn es die Zeit erlaubt, das ist die Art von Familie, die wir sind.

R: Sie haben im gleichen Zeitraum drei Kleinen haben die Ihre Karriere wie diese auszuziehen ist. Wie haben Sie zugleich von all dem? Du bist der ursprüngliche Superwoman!

S: [Lacht] Wo ist das Zeichen? Manchmal denke ich: Wie verrückt bin ich? Wenn die Dinge zu hektisch, ich bin, wie: „Meine Güte, kann man wirklich Superfrau sein?“ Aber ich denke, das ist, was es ist - eine Familie und eine Karriere hat. Es gibt Momente, in denen Sie sich wie die Dinge fühlen, sind einfach zu hektisch. Und ich denke, was ich getan habe, mir zu helfen in dem Prozess, um sicherzustellen, ist, dass ich die richtige Unterstützung Strukturen anstelle habe.

Zum Beispiel in meinem Geschäft, habe ich ein Vollzeit-Assistent bekam, habe ich einen Agenten habe, der mein Tagebuch tut und meine Buchung und das alles. Wir haben einen Brand Manager bekam, der diesen Teil der Arbeit der Fall ist, so habe ich nicht auf alles sein hands-on. Ich muss nur beaufsichtigen, dass alles getan wurde.

Und dann, zu Hause habe ich ein Vollzeit-Kindermädchen bekam - und sie ist absolut erstaunlich - und dann von Zeit zu Zeit mit der Reinigung und Dinge wie, dass ich komme, jemanden zu kommen, um uns zu helfen, um sicherzustellen, dass die Dinge werden nicht zu hektisch für sie, auch.

Ich arbeitete von zu Hause aus für eine sehr lange Zeit, aber jetzt habe ich gesichert Büros und bewege ich mich aus, so dass ich glaube, Sie tun zu machen. Ich will alles - das ist mein Ding! Ich möchte Kinder haben und ich wollte Kinder jünger haben, so dass ich mit ihnen aufwachsen kann und wie ich in meiner Karriere wachsen, sie wachsen. Es ist wie - ich jetzt eine gehabt haben, so lassen Sie uns alle von ihnen haben, so dass das Baby Herstellungsstufe über sein können und sie können alle wachsen zugleich.

R: Glauben Sie, dass sie Sie geändert haben? Becoming eine Mutter hat dich verändert?

S: Auf jeden Fall. Wie, ich denke vor. Ich bin kein eitler Mensch, natürlich. Weil ich denke, die Umwelt, die ich in nie aufwachsen. Was ist das Wort? Nie.

R: Niemals das möglich gemacht?

S: Nie machte das möglich, wirklich.

R: Sie waren das jüngste von sechs.

S: Sechs Kinder.

R: Sechs Kinder und dann zwei.

S: Angenommen, ja. So teilen, buchstäblich. Wenn Häschen sagt: „Das Teilen interessiert!“ Das war meine Mutter. So wuchsen wir bis zu wissen, dass Sie teilen müssen, und Sie müssen Rücksicht auf andere Menschen sein. Das Leben ist über sich selbst.

R: Sie sind Teil einer größeren Einheit.

S: Eine größere Einheit. Also von einem sehr jungen Alter wurden wir gelehrt, dass, so irgendwann ich erinnere mich, als ich mit der Arbeit begonnen hatte, habe ich mich diese kaufen würde und das und das, was wirklich schön ist, die ich immer noch von Zeit zu Zeit zu tun, aber wenn man Start Kinder hat, ist die Verschiebung buchstäblich wie 360.

Alles dreht sich um sie. Wenn ich schöne Kleider zu sehen, denke ich an sie. Wenn ich einen Schuh für mich zu sehen, muss ich glaube ich es wirklich brauchen. Ich tue ich? Aber für sie, buchstäblich, packe ich es nur noch, ohne zu denken. Ich denke, die Schönheit, die Kinder das ist.

Alles dreht sich um sie. Wenn ich schöne Kleider zu sehen, denke ich an sie. Wenn ich einen Schuh für mich zu sehen, muss ich glaube ich es wirklich brauchen.

Ich bin Christian. In einer christlichen Familie geboren. Es ist, dass ich sehe, wie sehr Gott uns liebt, denn selbst in einem Zustand, in dem ich nicht liebenswürdig fühlen - ich würde es nennen - ich es in meinen Kindern sehen, wenn mein älteren, meine vier Jahre alt, in einem Stadium, wo er ist frech.

Ich bin wie: „Nein, nein. Sie können nicht reden.“Ich habe ihn disziplinieren. Und dann sagt er: „Ich rede nicht. Ich spreche!"

Parenting 101! Wo sind die Bücher! Wie kann ich darauf antworten? Das ist wirklich sehr schön. Und selbst wenn er frech und auch wenn er war frech und nicht benimmt, ich liebe ihn immer noch. Es gibt nichts, was er je, dass jemals die Liebe nehmen konnte tun könnte weg ich für ihn haben. Und ich denke, dass meine Beziehung wirklich gestärkt hat mit Gott, weil ich jetzt verstehen, dass es nichts, was ich je tun könnte könnte er mich weniger lieben. Ich liebe es!

R: Was möchten Sie tun, sie zu lehren? Was ist die eine Sache, die Sie ihnen als Eltern geben wollen? Neben externen Sachen?

S: Ich denke, Demut. Denn das ist die Umgebung mit denen ich aufwachsen, und ich denke, es ist anders in dem Alter, dass im Zeitalter, das wir jetzt aufwachsen. Wie zum Beispiel, als ich jung war, wusste ich, die gesamte Nachbarschaft und ich nebenan gehen konnte und es war wie nichts.

Ich mag sie, dass das Leben lernen, wie ich gelernt, nicht nur um „ich“. Es gibt ein größeres Bild da draußen und Rücksicht auf andere Menschen zu sein. Ich möchte, dass sie wissen, dass, obwohl sie in einer viel besseren Familie wächst die Familie im Vergleich zu.

Finanziell würde ich im Vergleich sagen zur Familie Ich wuchs mit, sie müssen noch Dinge zu schätzen und nicht ein Element der Selbstanspruch haben. Ich will nicht die materiellen Dinge so ein Fokus sein. Ich möchte, dass sie Gott weiß, ich will, dass sie in der richtigen, richtigen Dinge zu verankern. Und werden gut diszipliniert. Aber zur gleichen Zeit, die ich will nicht sein, viel von einem disciplinarian zu einem Punkt, wo es sie zermalmt.

R: Es ist so eine feine Balance. Die ganze Zeit! Und zu Hause? Was wollen Sie in einem Haus? Sie sagten, Sie in einen größeren Ort zu bewegen, weil die Kinder jetzt aufwachsen, und sie brauchen mehr Platz? Wonach suchen Sie?

S: Ich denke, in einem Heim. Für mich sollte das Fundament eines Hauses Liebe sein. Ich möchte, dass meine Kinder wissen, dass sie geliebt sind und selbst wenn sie falsch gemacht haben, können sie kommen immer zu Mama und Papa und in der Lage, uns zu sagen, ohne befürchten zu müssen.

Ich glaube, weil ich geliebt wurde, konnte ich zuversichtlich genug sein, auf bestimmte Dinge zu nehmen, dass vielleicht würde ich nicht der Lage gewesen. Ich mag sie, dass aufwachsen zu wissen, buchstäblich die Welt ihre Auster sein kann, solange sie hart arbeiten.

Ich habe immer befürworten arbeiten hart und einfach nicht zu erwarten. Für Menschen, für sie die Dinge zu tun, nicht erwarten, aber die Initiative zu ergreifen und Dinge und viel lieber die Person zu tun, den die Änderung bringt, wer, wer diese stattdessen die ganze Zeit empfangen hat gibt. Ich möchte, dass sie so sein.

Ich habe immer befürworten arbeiten hart und einfach nicht zu erwarten.

R: Siba, ich glaube, Ihre Kinder so glücklich sind Sie als Mutter zu haben.

S: Danke.

R: Alles sehr, sehr best. Und ich bin sicher, dass wir eine Menge über Sie hören werden.

S: Vielen Dank! Vielen Dank.

R: gut gehen. Bis zum nächsten Mal dann. Auf Wiedersehen.